عسل طبیعی یک ماده غذایی ارزشمند است. عسل را در لیست منبع سرشار مواد قندی غذایی ممتاز قرار داده اند.
با وجود اینکه برخی انواع عسل متاسفانه از شکر معمولی تهیه شده اند، اما بیشترین انژی را می دهند.
یک کیلوگرم شکر ۳۹۰۰ کالری انرژی تولید می کند، اما از یک کیلوگرم عسل طبیعی ۳۱۵۰ کالری انرژی حاصل می گردد.
چون عسل از عناصرقندی بیشتر برخوردار است، در اولویت مطلق مواد غذایی قندی قرار می گیرد و هیچ بحثی در این مورد نیست. هم چنین باید مواظب بود که دمای گرم کردن عسل بالاتر از ۶۰ درجه نباشد، زیرا خواص و ارزش های غذایی و حیاتی خود را از دست می دهد.
رنگ عسل طبیعی نیز مانند سایر ویژگی های آن بسیار متغیر است.
عسل طبیعی تقریبا” از بی رنگ ، نخودی تا قهوه ای تیره متغیر است.
به طور کلی رنگ و طعم به یکدیگر وابسته اند به طوری که عسل های روشن طعم ملایم و عسل های تیره طعم تند دارند.
عسل بر حسب این که متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد رنگش متفاوت است. و به همین دلیل روی طعم عسل نیز تاثیر دارد.
طعم عسل بیشتر مبتنی به نظر است ، ممکن است بسیاری از طعم های عسل که در یک منطقه مطلوب و خوب چشیده و احساس می شوند ، در منطقه دیگر مورد پسند ذائقه نباشند.
بستهبندی عسل شانا ۲۵۰ گرمی بهگونهای است که خودش یک ظرف خوب
برای نگهداری عسل محسوب میشود. شانا این عسل را عسل طبیعی کردستان میداند.
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.