قندها و عسل – قسمت سوم

قند

قندها و عسل – قسمت سوم

قند و عسل – قسمت سوم

قند – تنها قندی که برای جذب خود نیازی به انسولین ندارد فروکتوز-لوولوز می باشد(این دو کلمه مشابه هستند)

این خاصیت فروکتوز برخی افراد را به این اندیشه واداشته که عسل را برای مبتلایان به دیابت توصیه کنند.

اما اگر چه عسل از نظر فروکتوز غنی است ولی همچنان دارای مقداری گلوکز- دکستروز نیز می باشد

که بدن برای جذب آن محتاج انسولین است .

قند

بنابراین نهایتا” می توان عسل اقاقیا را (که غنی ترین عسل از نظر فروکتوز می باشد)

برای کسانی که به دیابت مبتلا هستند تجویز کرد.

مصرف بیش از حد قندها کبد را دچار احتقان نموده لوزوالمعده را خسته می سازد، پوسیدگی دندان بوجود می آورد

و منجر به چاقی مفرط می شود و سرانجام می تواند شخص را به دیابت مبتلا سازد.

 

برعکس مصرف ناقص و کم قندها باعث ایجاد خستگی عمومی کاهش مقاومت بدن

عدم تمایل برای انجام فعالیت و احساس  سرمای دائمی می شود.

گلوسیدها برای بدن ضروری می باشند بنابراین روی همه ی رژیم هایی که فلان دسته یا فلان گروه

از مواد غذایی را از تغذیه شما حذف می کنند خط قرمزی بکشید.

در برخی از این رژیم ها گلوسیدها را کاملا” حذف نموده و پروتئین ها را جایگزین آن ها می سازند.

برخی دیگر پروتئین ها را کنار گذاشته و شدیدا” و آن ها را ممنوع می کنند

در حالی که هیچ یک از آن ها کار درستی انجام نمی دهند.

یک رژیم غذایی مناسب رژیمی است که انسان را در جهت رعایت اعتدال هدایت کند.

حال بازگردیم به قندها . ما بی تردید باید از انها مصرف کنیم ولی نباید از هر نوع قندی استفاده کنیم .

بحثی که در ادامه خواهد امد شما را به مصرف هرچه بیشتر عسل به جای قند راهنمایی می کند.

قند

این دو گروه را می توان به شکل زیر مقایسه کرد :

-در یک سو قند سفید به صورت پودر حبه یا نبات قرار دارد که۹۹درصد مردم آن را مصرف می کنند .

این قند از نیشکر یا چغندر بوجود آمده و البته تصفیه نیز هست .

این قند از مقداری ساکارز به علاوه کمی ساکارز به اضافه ی مقداری ساکارز!…

تشکیل شده شدیدا” تصفیه و از حالت طبیعی خود خارج شده و نیروی حیاتی خود را کاملا از دست داده است.

این قند توسط ایندانترین RS سفید شده و محصولی از کارخانه جات صنعتی است.

 

همچنین بخوانید  قندها و عسل - قسمت اول

-در سوی دیگر عسل یعنی شیره گل ها قرار دارد که ماده ای است غنی زنده

با ترکیبی از فروکتوز به اضای گلوکوز به علاوه ویتامین ها و همراه نمک های معدنی ریزعنصرها هورمون ها دیاستازها عناصر معطر و غیره است .

 

موادی که در قندهای سفید و شکر سفید حضور دارند :

سیکلامات:سیکوهگزیل سولفامات سدیم

دولسین : اتوکسی فنیلوره

پ۴۰۰۰: پروپوکسی – آمینو – نیتروبنزن 

 

بنابراین می توان این نتیجه گیری را کرد که عسل جایگزین بسیار مناسبی برای قندها است .

 

پایان 

 

عسل سیتی

قندها و عسل – قسمت سوم
۵ (۱۰۰%) ۱ vote
پیگیری سفارش
لیست مقایسه
شگفت انگیز ها
سوال خود را بپرسید